「What’s the best before date?」の意味とは？「賞味期限はいつまで？」をネイティブが使う表現を解説

この記事の要約（Key Takeaways）

「best before date」は「賞味期限」を表す表現
英国式と米国式で日付の表示順が異なるので注意が必要
「Best When Used By」「Best If Used Before」など言い換え表現もある

食品の賞味期限を確認したいとき、英語でどう聞けばいいでしょうか？今回は「best before date」の意味・使い方・会話例をまとめて解説します。

「What’s the best before date?」の基本的な意味

「best before date」で「賞味期限」という意味になります。パッケージには「Best before 09/11/22」のように表示されますが、英国式（日/月/年）と米国式（月/日/年）で順番が異なるため、同じ表示でも指す日付が変わってきます。

どんな場面で使うのか

買い物中に食品の賞味期限を確認するとき、冷蔵庫の中身を整理するとき、海外の食品パッケージを見て日付表示に戸惑ったときなど、日常の食生活に関わる場面で使われます。

会話例5選

① スーパー
A: What’s the best before date on this milk?
B: Let me check the label.
（A: この牛乳の賞味期限はいつまで？ B: ラベル確認してみるね）

② 家庭
A: Is this yogurt still good?
B: Check the best before date on the lid.
（A: このヨーグルトまだ大丈夫かな？ B: フタの賞味期限を確認してみて）

③ 職場
A: Someone left snacks in the break room.
B: What’s the best before date? I don’t want food poisoning.
（A: 休憩室にお菓子が置いてあったよ。 B: 賞味期限は？食中毒は嫌だからさ）

④ 旅行
A: This label says Best If Used Before 12/03.
B: Is that March or December?
（A: このラベル「Best If Used Before 12/03」って書いてある。 B: それって3月？12月？）

⑤ 友人
A: I found this can in the back of my cupboard.
B: What’s the best before date? It might still be fine.
（A: 戸棚の奥からこの缶詰見つけたんだ。 B: 賞味期限は？まだ大丈夫かもしれないよ）

通訳者が教えるニュアンスの深掘り

「期限」系の表現と並べると、best before dateの使いどころがはっきりします。

表現	ニュアンス	使いどころ
best before date	賞味期限	おいしく食べられる目安の日付
use by date	消費期限	安全に食べられる期限（より厳格）
expiration date	有効期限	食品以外の薬・パスポートなどにも使う
sell by date	販売期限	店舗が商品を売っていい期限（米国でよく見る）